Dernière mise à jour :
Vous commandez des roulés faits à la main, vous venez les chercher vous-même à l'adresse indiquée, et vous payez en espèces sur place. Vous pouvez annuler gratuitement tant que les roulés ne sont pas au four.
Le site mimitabakehouse.com est édité et exploité par Mimita Bakehouse, activité artisanale de pâtisserie au levain naturel exercée en Tunisie. [À compléter : nom de l'exploitante, statut (auto-entrepreneur / SUARL), numéro d'identifiant fiscal, adresse complète.] Contact : contact@mimitabakehouse.com.
Des pâtisseries artisanales, fabriquées en petites quantités dans une cuisine familiale : roulés à la cannelle au levain naturel, boîtes à partager, et, selon les saisons, confitures, pickles, conserves et huile d'olive. Chaque produit est décrit sur sa fiche (poids indicatif, allergènes).
Nos produits étant faits à la main, le poids et l'aspect varient légèrement d'une pièce à l'autre. C'est normal, et c'est même le but.
La commande devient ferme lorsque nous la confirmons (statut « confirmée » dans votre espace). Nous pouvons refuser ou annuler une commande en cas d'imprévu de production, de fournée annulée ou de commande manifestement anormale : vous en êtes alors informée et rien ne vous est facturé.
Le retrait se fait à l'adresse indiquée sur le site, pendant le créneau choisi. Merci d'arriver dans ce créneau : nous travaillons depuis notre domicile et les fournées s'enchaînent.
Une commande non récupérée à la fin de la journée de fournée est considérée comme abandonnée. Les roulés n'étant pas conservables indéfiniment, ils pourront être donnés ou consommés. Aucun montant n'est dû, mais les abandons répétés peuvent nous conduire à refuser de futures commandes.
Important. Nos produits sont fabriqués dans une cuisine familiale où l'on manipule notamment farine de blé (gluten), sésame, fruits à coque et produits laitiers. Nous ne pouvons pas garantir l'absence de traces croisées. Nos roulés contiennent du gluten, du lait et des œufs, et ne conviennent donc pas aux personnes cœliaques.
Les allergènes principaux sont indiqués sur chaque fiche produit. En cas d'allergie, écrivez-nous avant de commander. Nos roulés se dégustent le jour même et se conservent 48 h dans un torchon propre, à température ambiante, jamais dans un sac plastique.
Un programme de fidélité peut être actif : un point par commande récupérée, et un roulé offert au bout d'un nombre de points indiqué sur votre carte de fidélité. Les points n'ont aucune valeur monétaire, ne sont ni cessibles ni remboursables, et peuvent être modifiés ou arrêtés à tout moment (les points déjà acquis restant utilisables).
Nous mettons tout en œuvre pour respecter les créneaux annoncés. En cas de force majeure (panne de four, coupure d'électricité, maladie, levain défaillant), une fournée peut être annulée : vous êtes prévenue et rien ne vous est facturé. Notre responsabilité ne peut excéder le montant de la commande concernée.
Nous collectons le minimum nécessaire (nom, téléphone, email, historique de commandes) pour préparer et remettre vos commandes. Voir notre politique de confidentialité.
Ces conditions sont soumises au droit tunisien. En cas de désaccord, nous cherchons d'abord une solution amiable — écrivez-nous, on répond.